- 出演者
- 日村勇紀（バナナマン） 設楽統（バナナマン） 岩田絵里奈 滝沢カレン 小池栄子 出川哲朗 高橋茂雄（サバンナ） カズレーザー（メイプル超合金） 天翔愛
夢のマイホームを購入した伝説の家政婦・志麻さんの古民家改装プロジェクトに密着。竹小舞の補修をしていく。俳優の池松さんと水上さんも合流し土壁作りを手伝った。本日は壁に下地の土を塗っていく。簡単そうに見える作業だがかなり難しい。ベテラン左官職人ホリさんのもと池松が土壁塗りに挑戦するが張り付かない。泥をコテに大量にのせ一気に吸着することがコツ。一方、壁土を作っているのはロマンさんと水上さん。
志麻さんはオーブン皿にシメジ・シイタケ・マイタケ・クリを敷き詰め、皮目を焼いた鶏モモ肉をのせ、カボスと一緒に焼いた「鶏とクリきのこのオーブン焼き」を振る舞った。
志麻さんの自宅改装に密着。20日後、岩田絵里奈も加わって図書館の外壁・内装の作業を行った。窓枠に1点ものの窓を取り付ける。
志麻さんの自宅改装に密着。図書館の窓枠に窓を取り付けた。上段は座った時の視線が抜けるよう広めにとり、下段の開閉式小窓で空気を循環させる世界で1つの窓。中の壁の中塗りをする。下塗りが乾いたヒビにやわらかい土を薄く塗り込むことで剥がれにくくする効果がある。10人で7時間塗り中塗りを終えた。
志麻さんの自宅改装に密着。ティモンディが加わって図書館の床を張る作業・屋根を張る作業が行われた。床張りの難易度マックスのミリ単位の釘打ち作業にトラブル続出。志麻さんは木を割ってしまった。床板1枚の釘打ちを終えるのに2時間もかかってしまった。屋根張りチームはガルバリウム鋼板を、傘釘を使って張っていく。作業から4時間で屋根が完成。5畳分の床張りは6時間で完成。
志麻さんの自宅改装に密着。ティモンディが加わって図書館の床を張る作業・屋根を張る作業が行われた。5畳分（全体の1/3）の床張りは6時間で完成。その4日後、全ての板が張られ、小上がりの床が完成した。
志麻さんの自宅改装に密着。この日は土壁最後の工程「仕上げ塗り」を行う。職人さんに壁塗りのコツを教えてもらい、壁塗りを行った。1日がかりで作業が完了。図書館の外壁には伝統工法の鎧張りが施された。さらに職人が3日がかりでひさしをつけた。
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志麻さんの自宅改装に密着。この日の助っ人は渡邊圭祐と綱啓永。前回は納屋の改装で図書館の床に天然石500枚を張った。今回は目地埋めという大事な作業を行う。その後床の仕上げ作業を行った。
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志麻さんの自宅改装に密着。この日の助っ人は渡邊圭祐と綱啓永。目地材の拭き取り作業を4時間続け、石畳の隙間が目地材で埋められた。志麻さんが1日頑張った2人にホワイトソースのチーズハンバーグなどの料理を振る舞った。
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- ホワイトソースのチーズハンバーグ
伝説の家政婦・志麻さんのアレンジレシピを紹介。焼いた餅にバターを塗りキムチなどを乗せた焼き餅と、ニンニク、オリーブ、アンチョビを刻んだソースをかけた焼き餅で「キムチバターとタプナードソースの焼き餅」が完成。
伝説の家政婦・志麻さんのアレンジレシピを紹介。志麻さんはかまぼこをスライサーでスライスし大根おろしと混ぜ合わせ「かまぼこおろし」を作った。
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- かまぼこおろし
「沸騰ワード10」の番組宣伝。
「ウルトラマンDASH」の番組宣伝。
伝説の家政婦・志麻さんのアレンジレシピを紹介。ピーマンに数の子を詰め込む。オリーブオイルにタカノツメなどに加えピーマンを蒸し焼きしソースをかけたら「数の子詰めピーマン」が完成。
伝説の家政婦・志麻さんのアレンジレシピを紹介。タマネギを切って、600Wの電子レンジで10分加熱。レンチンしたタマネギは焦げ目がつくまで炒める。炒めたタマネギを器に移して餅やチーズを投入し魚焼きグリルで焼いたら「雑煮風オニオングラタンスープ」が完成。
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志麻さんの自宅改装に密着。古民家改装の節目の日に藤岡弘、一家がお手伝いにやってきた。巨大カウンターの設置と本棚を組み立てる作業を手伝った。本棚の棚の位置を揃えていったが、最後の棚を組み込む作業でわずかに収まらなかった。いったん取り外し全てパーツを解体し組み直した。
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志麻さんの自宅改装に密着。組み直した棚をはめるのに成功した。完成した本棚は高さ2.8m、幅7.5m。
志麻さんの自宅改装に密着。この日は図書館の内装を完成させる。1500冊以上の料理本、フランスで購入したカーペット、100年前に作られた巨大テーブル、100年前に作られたオランダ製のイス、1950年代にフランスの学校で使っていた黒板、世界で一つだけの真鍮製の照明を搬入。