- 出演者
- 山里亮太（南海キャンディーズ） 井上清華 北斗晶 間宮祥太朗 芝大輔（モグライダー） ともしげ（モグライダー） 信子（ぱーてぃーちゃん）
オープニング映像が流れた。
まず潜入するのは、今年50周年を迎えるローソンの進化。今回は番組のためにローソンのスイーツ売り上げランキングを紹介する。2024年売上ランキングTOP5の製造現場に大潜入する。
5位はモンテール つくば工場で作られている。スイーツが作られている工程の映像が流れた。もちもちのlkイジでたっぷりのクリームを包むのは手作業が最適となっている。5位はもっちりクレープ（生チョコ＆チョコチップ）。累計販売数は約4000万個。
4位の製造工程はまずは生地作りから始まる。その生地に長芋を入れた。出来上がった生地につぶあんとミルククリームをたっぷり乗せる。4位はどらもっち（あんこ＆ホイップ）。累計販売数1億4000万個以上。
今話題沸騰中のスイーツは生チーズケーキ。製作工程の映像が流れた。クリームチーズや卵などを混ぜ合わせロングオーブンでじっくる焼き上げられる。
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- 生チーズケーキ
3位は果たして…。
3位はもちぷよ。ロングセラー商品だがもっちり感がさらに進化しているという。その秘密はお米のペースト。
ローソン本社では新たなムーブメントを巻き起こそうとスイーツ開発チームが新食感のスイーツを開発したという。新スイーツのパワーワードはほどける。彦摩呂が試食する。新作のスイーツはほどける濃厚ベイクドショコラ。彦摩呂からほどけるは出てこなかった。
2位はプレミアムロールケーキ。シリーズ累計販売数5億個以上。発売ｊから8回のリニューアルでふわふわの生地にこだわった。工場でクリームの進化に潜入した。生クリームが3種類あり混ぜていく。ロールケーキの封入は手作業である。
この世界は1ダフル、日本一の最低男 ※私の家族はニセモノだった、 トークィーンズの番組宣伝。
プレミアムロールケーキは細長く切った生地を手作業でリング状にしていく。その後クリームは後入れする。その後手作業で形を整える。
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- プレミアムロールケーキ
去年、能登半島地震が発生した。また今月13日も宮崎県で地震がありその地震の直後には南海トラフ地震臨時情報（調査中）が発表された。巨大地震との関連を調べる評価検討会が開催された。巨大地震に備え監視を続けているのが気象庁。今回は南海トラフ巨大地震の極秘エリアに潜入する。
東京港区の気象庁内部に潜入した。一般人は入ることのできない、記者会見の部屋や気象防災オペレーションルームなどを案内してもらった。24時間365日」交代勤務で監視をしている。また手作業で天気図を修正している職員もいる。気象庁から送られてくるデータはお天気キャスターにとってなくてはならないものである。
南海トラフ巨大地震の観測極秘エリアに潜入許可された。気象庁・新井さんの案内の部屋では火山の監視している。気象庁が常時監視する活火山の数は50。職員が見ているモニターには全国の地震計から送信されたデータが映っていた。日本全国の地震計は1700ヵ所以上ある。地上だけでなく海にも設置してある。地震を検知すると緊急地震速報が発表される。
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- 南海トラフ地震臨時情報東日本大震災気象庁
南海トラで巨大地震が発生した場合、大きな被害が予想されている。そのため近年南海トラフ付近で様々な機関が地震計の設置を進めている。巨大地震のシュミレーションによると最大震度は7で各地で液状化などの被害が発生し死者は32万人以上と想定されている。また地震予測の最前線は海底にあるという。海洋研究開発機構はしんかい6500を所有している。しんかい6500の中にはモニターやスイッチがたくさん。3人乗りの船内にパイロットと研究者が乗り込む。深海まで潜り調査をしている映像が流れた。南海トラフ地震のミッションとは？
静岡市清水区にある地球深部捜査船「ちきゅう」は深海の海底を掘削することができる。南海トラフ地震の予知は可能か聞くと非常に難しいがゆっくりすべりの特徴がわかると近づくなどと専門家は話した。
1位は大きなツインシュー。累計販売数5億4000万個。サイズを大きくするために2段階の火入れをしているという。クリームは針で注入している。
彦摩呂はほどけるを当てるチャレンジ中。ローソンの社員がヒントを出して正解した。工場で作っている様子が流れた。手作業で混ぜていく。
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- ほどける濃厚ベイクドショコラローソン
ローソンでは店内でお弁当を作っている。まちかど厨房は全国9400店舗に展開していて今なお進化している。メニューは30種類以上。1番人気は三元豚の厚切りロースカツサンド。累計販売数7200万食。三元豚の厚切りロースカツサンドが作られている工場には巨大なタンクがあり、肉をマッサージしている。その後マッサージされた肉が焼き上げられる。サクサク食感の秘密は2種類のパンをブレンドした専用のパン粉を使用。
続いては日本の食をさせる超巨大町工場に潜入する。敷地面積は東京ドーム8個分ある。正体は味の素超巨大工場。味の素の主力商品のほとんどを製造し、その商品数は約800種類。味の素 川崎工場へ潜入する。工場の敷地内には電車が走っている。川崎市役所の職員も川崎は味の素の町と言っている。中央の建物では味の素を作っている。