うどんチェーン店のはなまるうどん、山田うどん、資さんうどんを紹介。セントポルタ中央町商店街で、大分のチェーン店「鳴門うどん」について街頭インタビューした。

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はなまるうどんセントポルタ中央町商店街埼玉県大分市（大分）山田うどん食堂福岡県資さん香川県鳴門うどん

鳴門うどんは、大分県内で12店舗を展開する。鳴門うどん 光吉店のごぼう天うどん、ぶつかけうどん、とり天ぶっかけうどん、海老天ごぼううどん、チーズカレーうどんを紹介。鳴門うどんでは、うどんを茹でたあとで水でしめないことでやわらかい食感となる。鳴門うどんでは、3時間以内に新しく出汁を作っている。鳴門うどんでは3玉頼んでも、値段は1玉分と変わらない。鳴門うどんでは、ステーキ丼がセットとなる。鳴門うどんは、昭和61年に創業した。鳴門うどんの堀川社長にインタビュー。

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かけうどんごぼう天うどんでんぷんとり天ぶっかけうどんぶっかけうどんカツ丼ステーキ丼 ごぼう天うどんセットチーズカレーうどん大分市（大分）海老天ごぼううどん親子丼鳴門うどん 光吉店鳴門うどん 萩原店鳴門うどん 西大分店鳴門うどん 錦町店

信子が、鳴門うどんについてトーク。 的場浩司が、山田うどん食堂のパンチセットについてトーク。このあと、鳴門うどん大試食会。

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パンチセット山田うどん食堂讃岐うどん鳴門うどん

鳴門うどんの海老天ごぼううどんとステーキ丼を、スタジオで出演者で試食した。

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ステーキ丼歌舞伎町（東京）海老天ごぼううどん鳴門うどん

新・お国なまり！ヒミツの流行語 極は、各地の方言を調査する。今回は、長野県の方言「するしない」について調査する。

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山形県福岡県秘密のケンミンSHOW 公式YouTube長野市（長野）青森県高知県

長野県の方言「するしない」について調査。するしないは、同意・確認・勧誘の意味がある。中部の方言 調べてみよう暮らしのことばでは「～しない」は長野の新しい方言となっている。APINA 長野駅前店で、プリクラをしている女子高生らにインタビュー。上田短期大学の大橋教授が、方言「するしない」は1940年代頃に須坂市で発生して北信地域全体に広まったと述べた。

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LINEアピナ 長野駅前店上田市（長野）上田短期大学中部の方言 調べてみよう暮らしのことば長野市（長野）須坂市（長野）

長野県北信地方の方言「するしない」についてトーク。ケンドーコバヤシが、賀来賢人について語った。

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賀来賢人長野県

ひな祭りに食べるのはひなあられが一般的で、関東と関西では味付けが違う。

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ちらし寿司ひなあられひな祭り大阪府蛤のお吸い物高知県

高知県ではひな祭りに、ポップコーンの「花きび」を食べる。花きびは、あぜち食品の商品。3月3日、フレンド幼稚園でひな祭りが行われた。

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あぜち食品ひな祭りフレンド幼稚園南国市（高知）花きび高知市（高知）

フレンド幼稚園でひな祭りが行われ、子どもたちが花きびを食べた。あぜち食品の和田社長にインタビュー。月の女神では、お酒のおつまみに花きびを食べている。

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あぜち食品ひな祭りサンプラザ 鴨部店フレンド幼稚園月の女神花きび高知市（高知）

スタジオで出演者らが、花きびを試食した。西川きよしが、月亭八方の娘のひな祭りについて語った。

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ひな祭り月亭八方花きび

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