- 出演者
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(オープニング)
オープニング
オープニング映像。
(美の職人)
菓子木型 市原吉博
きょうのアルチザン・市原吉博が手掛けるのは和菓子を整形する菓子木型。使用する木材は四国山地で育った樹齢100年の山桜。約50本の彫刻刀を使い型を彫る。市原は堀の深さで菓子の立体を表現、光の陰影を添えた。
- キーワード
- 第49回先進国首脳会議菓子木型
(エンディング)
エンディング
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美の職人(アルチザン) |
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きょうのアルチザン・市原吉博が手掛けるのは和菓子を整形する菓子木型。使用する木材は四国山地で育った樹齢100年の山桜。約50本の彫刻刀を使い型を彫る。市原は堀の深さで菓子の立体を表現、光の陰影を添えた。
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