- 出演者
- 徳光和夫 田中律子 荒川静香
今回のゲストは荒川静香。大学時代からKOSÉ新横浜スケートセンターを拠点にしていたという。
オープニング映像。
絶品トンカツ店へ向かう。荒川は5歳の時にたまたまスケートリンクに行ったことがフィギュアスケートを始めたきっかけという。
とんかつ 和栗は2014年創業。SPFポークは肉質がきめ細かく柔らかい。荒川は2013年に結婚。夫はテレビも持たず荒川のことをほとんど知らなかったという。
特上ヒレかつ定食は絶妙な火入れをすることでジューシーで柔らかい仕上がり。おつまみカレーは豚肉とたっぷりの野菜を鶏ガラ豚ガラで5時間煮込んで作る。カツカレーにして食べた。
荒川は学生時代は新丸子に住んでいて、武蔵小杉でアルバイトをしていた。車内ではトリノ五輪の金メダルの裏話に。イナバウアーは得点には反映されない技。武蔵小杉駅に到着した。
荒川の大学時代のバイト先はベッカーズ。ベッカーズはハンバーガーが名物のファストフード店。
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- ベッカーズ
収穫体験ができる高床式砂栽培施設トレファームへ。地元農家のサポートで栽培・収穫体験ができる。高床式で体の負担も少なく、土を使わず砂栽培で手も汚れにくく大人気。スイスチャードは地中海原産、カラフルな茎や葉でビーツの仲間。収穫したら次の人のために種や苗を植える。
特別に採りたて野菜、アップルジュースとオレンジ・パッションフルーツでスムージーを作る。
荒川は新丸子駅の近くに住んでいたと話した。荒川はバイクが趣味で、29歳の時に思いつきで免許を取った。新丸子商店街に到着。以前には喫茶まりもを訪れている。
まつの青果 新丸子店を訪れ、お土産を購入した。パイナップルは322円。
菓心 桔梗屋を訪れた。名物はみかぼ焼きという。こだわりのあんこは北海道十勝産の小豆を使用。30種類以上の和菓子が並び、四季折々の旬の味が楽しめる。
12月にはグランプリファイナルがある。坂本花織、千葉百音、樋口新葉らを紹介。
荒川行きつけのフレンチトースト店、Cafe Haru&haruを訪れた。きなこと黒みつのフレンチトースト、アーモンドとキャラメルのフレンチトースト、マロンキャラメルとバナナのフレンチトーストを注文。
アメリカンクラブハウスは1979年創業。スペアリブは柔らかなもち豚を豪快にオーブンで焼き上げた店の名物。しょうゆとみりんがベースのオリジナルソースをたっぷり絡めた一番人気は特製しょうゆ。
路線バスで寄り道の旅の次回予告。
徳光はアップルパイを注文。2日間かけて生地を織っては寝かせて100層以上に仕上げている。創業当初から初代店主が手作りする店の看板メニュー。
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- アップルパイ・アラ・モード
