料理男子・正門が料理対決する企画。今回は、初の対外試合として栄養士資格を持つ料理好きの山田邦子と対決する。本日のQは「箸が止まらない超絶品ブロッコリー料理ってある？」。今年4月に指定野菜に認定されたことで注目されているブロッコリー。正門と山田には、箸が止まらないブロッコリー料理を作ってもらう。

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ブロッコリー指定野菜

オープニング映像。

正門良規と山田邦子が「箸が止まらない超絶品ブロッコリー料理」で対決。正門は「ブロッコリーのナポリタン風ステーキ」、山田は「なんでもブロッこみ！ヘルシー炊き込みご飯」を作る。正門は半分にしたブロッコリーを蒸し焼きに。山田はレンコンなどの具材を1cm角にカット。メインのブロッコリーはふさの部分だけ茹で、芯は細かくカットした。それらの材料をといだ米と一緒に炊飯器に入れ、めんつゆで味付けして炊き上がるまで待つという。一方、正門はソースに使う食材をカットし、バターや煮詰めたケチャップなどで炒めてソースを作り、ブロッコリーにソースと目玉焼きを乗せて完成。山田は炊き上がりを待つ間、マヨネーズの代わりにヨーグルトを使った「ポテブロッサラダ」を作った。出来上がった両者の料理を全員で試食した。

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料理の審査は、フードジャーナリストの里井真由美さん、調理師学校講師の甲州聡さん、AD3人が行う。まずは、「ブロッコリーのナポリタン風ステーキ」を試食。「テーマにぴったり」「名前以上に複雑な味」といったコメントがあがった。続いて、審査員は「なんでもブロッこみ！ヘルシー炊き込みご飯」と「ポテブロッサラダ」を試食。「和みの美味しさを感じた」「いろいろな食材が入っていて面白い」などのコメントが聞かれた。試食を終えた審査員が勝敗をジャッジし、正門が勝利した。

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料理対決中、山田邦子を前に末澤がはしゃいでいる様子を紹介した。

Aぇ！groupが「でこぼこライフ」を披露した。

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Aぇ！groupでこぼこライフ

Aぇ！groupが、主演を務める映画「おそ松さん 人類クズ化計画！！！！！？」の告知をした。

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映画 おそ松さん 人類クズ化計画！！！！！？

Aぇ! groupのQ＆Aぇ！」の次回予告。

FODで次回作を独占先行配信。

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FOD

STARの番組宣伝。

この世界は1ダフルの番組宣伝。