オープニング映像。

ゲスト先生の茂出木浩司さんをお迎え。作るのは「たいめいけん流ナポリタン」。

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たいめいけん流ナポリタン三代目たいめいけん

「たいめいけん流ナポリタン」の作り方を紹介。玉ねぎとマッシュルーム、ピーマン、ソーセージを薄切りにする。フライパンにバターを入れて玉ねぎを中火で炒める。熱湯に約1％の塩を加えてスパゲッティを茹でる。ソーセージ、ピーマン、マッシュルームも中火で炒める。

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たいめいけん流ナポリタンピーマンマッシュルーム玉ねぎ

「DAIGOも台所」レシピ本の告知。

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DAIGOも台所山本ゆり

「たいめいけん流ナポリタン」の作り方を紹介。白ワインを加えてアルコール分をとばす。トマトペースト、トマトケチャップを入れて炒める。茹でたスパゲッティを入れて炒める。ゆで汁を加える。

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たいめいけん流ナポリタン

「たいめいけん流ナポリタン」の作り方を紹介。塩、こしょう、砂糖を入れて盛り付けたらパルメザンチーズ、パセリをふって完成。

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たいめいけん流ナポリタンパセリ

「たいめいけん流ナポリタン」を試食したDAIGOは「トマトペーストってしっかり旨味出してくれている」などとコメントした。

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たいめいけん流ナポリタン

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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たいめいけん流ナポリタン

「TVer」の告知。

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TVer