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今回は規格外野菜や端材を加工したパウダーを手掛けている加納千裕を特集。この道を志したターニングポイントは食品業界で働いていた時にフードロスの存在を知ったからだという。そんな彼女が変えたいミライは「社会問題をみんなで解決するミライ」と語った。

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