イギリスのスターマー首相が辞意を表明した。与党・労働党は先月の統一地方選で約1500の議席を失い大敗。エプスタイン氏と交友のマンデルソン前駐米大使の任命責任が問われていた。イギリス議会下院の補欠選挙で次期首相候補ともくされる、アンディ・バーナム氏が勝利した際には、辞任はせずいかなる党首選にも立ち向かうと主張していた。

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高市総理は中傷動画や暗号資産SANAE TOKENに公設秘書が関与したとの一部報道の対応で総理としての業務時間が確保できなくなっていると訴えた。答弁の代わりに秘書の陳述書を国会に提出したいと話した。野党側は猛反発。国会では食料品の消費減税も争点となった。片山財務大臣は食料品の1％への消費減税で年間の減税額は1人当たり約3万6000円だと説明した。

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FIFAワールドカップ2026グループF第2戦。きのうのチュニジアvs日本がW杯通算1000試合目となった。前半4分、鎌田大地が2試合連続ゴール。開始4分での得点は日本のW杯史上最速記録。これまでは2018年ロシア大会で香川真司が記録した6分だった。試合は前半31分、オランダリーグ得点王の上田綺世がW杯初ゴール。後半24分には流れるようなパスワークから33歳の伊東純也がW杯初ゴール。2018年ロシア大会での本田圭佑の日本最年長ゴール記録を更新した。後半38分、上田がこの試合2点目。今大会で最高打点2m50cmからヘディングシュート。日本史上初の1試合2ゴールを記録。試合は4－0で日本が快勝。4得点はアジア勢史上最多の快挙。さらに森保監督は前回大会と合わせてW杯3勝目。日本の最多勝利監督となった。この勝利に米スポーツメディア「ESPN」は優勝候補にふさわしい圧倒的な強さを見せたと称えられ、スウェーデンメディア「Corren」はスウェーデンメディアの今後の道のりは困難だと警戒。日本は初出場から27試合レッドカードなし。試合後の日本のロッカールームは綺麗だと注目されている。イラクやウズベキスタンも試合後にロッカールームを清掃するようになり、日本の文化が海外に広まっている。

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厳選まぐろ赤身やサーモン。快進撃がとまらない大人気チェーン店のスシロー。階T年寿司チェーンでは14年連続売り上げ1位となっている。1年に食べられた寿司は16億皿以上。なぜこんなに人気なのか新規オープン店に密着した。

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THE TIME，の番組宣伝。

千葉県ローカル寿司チェーン、南房総 やまと寿司 あすみが丘店を紹介。この店のおすすめ商品はレッド・スリーまぐろ三貫とブルー・スリー青魚3貫。実はやまと寿司は水産会社の直営店。千葉の鴨川などの漁港から目利きが仕入れたものを提供している。そのため金目鯛や生しらすなど特徴的なネタもある。しゃりは千葉県産のふさこがねを使用。赤酢も千葉県産を使用している。ランチではマグロや白身魚など9種類のった海鮮丼が1180円。さらに20種握りは正午までの限定商品となっている。

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多くの魅力的なメニューを揃えているやまと寿司。実際に店舗に訪れると満席。その理由は絶品のお寿司が食べ放題。男性は3980円、女性は3280円では書くの安さ。食べ放題は不定期で開催しており、毎回大盛況。通常500円以上するいくらも食べ放題。大学で柔道部に所属している人はどんどんお皿をとっていく。1時間で食べた合計金額は1万8130円分食べた。寿司以外でも川えびの唐揚げなどメニューは様々。女性来店客のテーブルではなめらかプリンを9個もたいらげていた。この日の最もお得だった来店客は柔道部員の先輩3人組。寿司は150貫ちかくでプリンは10個。1人食べた金額は1万9593円で1万5613円お得だった。

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東京・綾瀬にスシローがオープン。今回はその裏側を特別に取材した。6月11日、綾瀬駅から徒歩3分の場所にスシロー 綾瀬駅前店が新規オープン。全国で666店舗目で、綾瀬駅周辺に大手回転寿司チェーン店がほぼないことに目をつけたという。別店舗から抜擢された店長の渡辺竜也さんは初日の目標として500人以上の客に来てもらいたいなどと話した。午前11時の開店とともに続々と客が入店。スシローの人気の秘密1つ目は人気メニューのまぐろへのこだわり。静岡県の清水港から仕入れていて、尾切り選別という方法でスシロー基準に見合ったマグロが選ばれるそう。その後冷凍されたままカットされ、全国の店へと運ばれる。また解凍方法にもうまさの秘密があり、塩を溶かした人肌程度のお湯に浸けて解凍することで旨みを閉じ込めているそう。まぐろに次いで人気なのがはまちで、九州・四国・三重の養殖場で育てられたはまちは水揚げ後冷凍されずに生のまま皮付きの状態で店舗へと運ばれる。また店内で皮引きを行うことで旨みを逃さないようにしているそう。

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人気の秘密2つ目は子どもも喜ぶ大型のタッチディスプレイ「デジロー」。回転寿司の楽しさを残したいとの思いを込めて2023年9月に導入されたそう。また中には寿司ではなくスイーツを目当てに来店する客も。開店から1時間ですでに100人ほどの客がいてスタートダッシュは上々の様子。オープン日には総勢70人以上のスタッフが働いていたが、多くが未経験の新人のため、オープン10日前から4回の研修を行ったそう。

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日本くらべてみたら、プロフェッショナルランキングSPの番組宣伝。

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舞台「ハリー・ポッターと呪いの子」の宣伝。

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かなで＆ドラムも参戦、コンビニ冷スイーツベスト7。

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かなで

スシロー新規オープン独占密着！研修最終日には商品の最終チェックが行われた。オープン初日では混雑していた店が夕方4時時点で目標集客数の半分程度になっている。500人以上の来店が達成できるのか。午後6時過ぎにはよるのピーク帯でお客さんが殺到。従業員だけでは間に合わず店長自ら片付け作業を行っていた。さらにお客は増え続け、驚異の170分まち。ここで忙しくなり違う商品を出すミスが発生。スタッフの役割を指示し、ピーク帯を乗り切る。その後は大きなミスが起きることもなくよる11時営業終了。結果は約1000名の来店客を対応した。

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スシロー 綾瀬駅前店

関東の天気情報をつたえた。

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皇居

お祭りBBQビアガーデン 浅草エキミセ屋台村では多くの人が訪れた。東京都心では最高気温28度。府中市では30.2度を記録した。ここで注意すべきなのは梅雨型熱中症。熱中症は去年この時期になって急激に増えている。ウエルシア イオンタウン幕張西店では身近な暑さの避難場所としてクーリングシェルターを設置。ことしは4月中旬から設置している。オリヒロでは夏向けの商品では塩を強調している。さらにスナック菓子は夏が全体的に伸び悩むが熱中症予防になるとうたうと売り上げが1.2倍になるという。ヨーグルトも需要が伸び悩むが、水分が80パーセントを占めているので水分補給にもなり、乳蛋白質が糖質、炭水化物を一緒に摂取できるため水分保持する力をサポートする。

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高市総理は日本維新の会・吉村代表と会談し、副首都法案の一部修正を提案した。吉村代表は維新として一両日中に判断するとしている。

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韓国のスターバックスは全店舗の営業を午後3時で終了し、従業員への研修を行った。タンブラーの販売キャンペーンで過去の歴史を揶揄したなどと批判が殺到し、不買運動に発展している。

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中国・北京でサプライチェーン博覧会が開幕した。中国政府系の団体が供給網強化を狙い2023年から主催していて、670以上の企業が参加した。住友電工・松本正義会長は日中の交流を正常化するため経済界が努力すべきと述べた。開幕式には橋本岳衆院議員が出席。日本国際貿易促進協会は50人規模の訪中団を派遣予定だったが、河野洋平元衆院議長の死去に伴い延期された。

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渋谷の映像と東京の天気予報を伝えた。

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渋谷（東京）