2024年2月13日放送 0:55 - 1:25 フジテレビ

SUPER EIGHTの あとはご自由に
酒のアテはご自由に

出演者
大倉忠義(SUPER EIGHT) 村上信五(SUPER EIGHT) 横山裕(SUPER EIGHT) 丸山隆平(SUPER EIGHT) 安田章大(SUPER EIGHT) 坂井真紀 近藤くみこ(ニッチェ) 
(オープニング)
今回は…

今回は「第3弾 3人がお酒に合うアテを作る!」。ご当地ゲストは三重県出身のニッチェ近藤くみこ。坂井&近藤が料理をジャッジし勝てばお酒が飲める。

酒のアテはご自由に
ご当地ビールに合う松阪牛を使った料理

1品目のアテは三重県名物の松阪牛×ご当地ビール。お手本料理人のロバート馬場は松阪牛のラープを作った。ポイントは仕上げにおかきを使用。丸山がが考案したビールに合う松阪牛料理はきんぴらごぼうで松阪牛巻き。ポイントはアクセントで山椒かけてもGood。今回のお酒はPALE ALE。大倉が考案したビールに合う松阪牛料理は松阪牛と松坂ポークのハンバーグ。選ばれたのは大倉。

キーワード
オール巨人ペールエール平井堅西野カナ踊る!さんま御殿!!
日本酒に合う伊勢海老を使った料理

2品目のアテは三重県名物の伊勢海老×日本酒。お手本料理人のロバート馬場は伊勢海老の甘だきを作った。合わせるお酒は純米大吟醸 瀧自慢。丸山vs安田の日本酒に合う伊勢海老料理対決を行った。

キーワード
瀧自慢赤福氷
次回予告

タイトルロゴを背景に「関ジャニ∞の あとはご自由に」の次回予告が流れた。

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