農林水産省は来年1月の野菜主要15品目の価格見通しを発表。大根、にんじん、はくさいなど7品目の価格が平年より上回る見込み。農林水産省は夏の高温と12月の急激な気温低下が要因としている。

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にんじんはくさい大根農林水産省

全国の気象情報を伝えた。

東京・台東区から中継。現在の気温は5.2℃、湿度は46％。このあと東京は気温が16℃まで上がるという。今朝の早朝グルメは35年愛される「けんちん汁」専門店「大倉屋」。1杯280円、具材が9種類も入った「ふる里けんちん」を食べる。

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ふる里けんちん汁台東区（東京）大倉屋

今朝は自然薯のいい音。千葉・市原市では年間2万本の自然薯を生産している。袋の中で育てるため、白く真っ直ぐになる。火で炙り、ひげ根を燃やす。皮をむかずに擦ると風味が味わえる。

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下神園市原市（千葉）自然薯