カバノアナタケは主にお茶として楽しむ食材。βグルカンやポリフェノールが含まれており、古くから重宝されてきた貴重なキノコ。ワタリ119は大井さんの家でカバノアナタケ茶を味わった。
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「βグルカン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月30日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 次の依頼人は、富山・高岡市の株式会社「森の環」の代表取締役社長の矢野正文さん。標高1000m以上の高山でのみ自生する「ハナビラタケ」を栽培している会社だという。矢野さんは、「斎藤真一の油絵」2点を持ち込んだ。斎藤真一は、1922年に岡山・味野町（現：倉敷市）に生まれ、19歳で東京美術学校に進学するも、翌年に学徒出陣があり、約2年海軍に従軍した。戦後は、各地の[…続きを読む]
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