特選天然みなみまぐろ重のテレビ情報 | 焼津港丸入商店波なれ | 朝だ！生です旅サラダ(2025/06/28(土)08:00)

「特選天然みなみまぐろ重」のテレビ露出情報

続いて焼津名物のミナミマグロを求めて焼津港丸入商店波なれを訪れた。注文したのは特選天然みなみまぐろ重で、赤身・ねぎとろ・炙り中トロ・大トロ・中トロが乗った贅沢な一品を堪能した。ミナミマグロは焼津市のふるさと納税の返礼品としても人気。

2025年4月15日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ: マグロの豊漁で静岡の漁港が湧いている。ミナミマグロは濃厚な旨味。焼津市の焼津港では大漁のマグロが水揚げされた。冷凍庫の中にはミナミマグロがずらり。-60℃で冷凍されている。赤身には旨味が凝縮されている。美味しさのヒミツは日本の裏側にある。南半球の水温が冷たいところでとれた魚のほうが脂が多く含まれているという。ミナミマグロは南半球の海に生息。南半球は今が脂がの[…続きを読む]