今月、農林水産省は北海道のコメは「前年産の生産実績を上回る」と発表。各都道府県が目安として2025年産「新米」の生産量を公表。長期的に見るとコメの需要が減少する中、新潟県や北海道など29道県が増産に舵を切った。コメ不足の解消に向け自治体が動き出す。独自の取り組みが進んでいるのが全国有数のコメどころ秋田県。きょう、大館市の農産物直売所を訪ねた。新品種のコメ「ズッパーサン」は5キロ3880円と値段もお手頃。最大の特徴はコメ粒の大きさ。あきたこまちと比べると平均で約1ミリ長く、約1．5倍の重さがある。関東のスーパーなどでも販売。開発者は江戸時代から続くコメ農家の9代目・畠山和夫さん。きっかけは突然変異種に出会ったこと。あきたこまちの田んぼで成長が早く一際大きな稲穂を発見。試行錯誤を繰り返し、去年農林水産省に品種登録された。コメの甘みを感じられ、食べ応えも抜群。名前の由来は大館の方言でたくさんという意味の「ずっぱー」。たくさんコメを収穫して農家が豊かになってほしいとの願いが込められている。今後は自分の田んぼを全てズッパーサンに切り替える予定。現在20トンだという収穫量、ひと粒が大きく暑さや寒さに強いため、収穫量5倍アップも夢ではないという。きょうも他県から商社の担当者が商談に来ていた。今後も心配されるコメ不足は「ズッパーサン」がピンチを救う日が来るかもしれない。
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「あきたこまち」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月30日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9初登場vs常連 ミラクル連発2時間SP
- 1人ずつ1つ選んで答える。常連ナインが挑戦。広辞苑に載っている「あ」、「い」、「う」、「え」、「お」から始まる言葉は？全問クリアで30P獲得。
初登場ナインが挑戦。広辞苑に載っている「か」、「き」、「く」、「け」から始まる言葉は？ - 2025年7月26日放送 1:35 - 1:50 テレビ朝日
- ラブ！！Jリーグ（ラブ！！Jリーグ）
- 今週はJ2のブラウブリッツ秋田で紹介してくれるのはスタジアムDJのシャバ駄馬男。秋田の特産品を使ったスタグルからオススメを紹介とのこと。まずは「肉巻ききりたんぽ」で秋田の名産「あきたこまち」を秋田のブランド豚「八幡平ポーク」で包んだ一品となっている。続いては秋田発祥の美しすぎるスイーツ「ババヘラアイス」で名前の由来はおばあちゃんがヘラでアイスを盛り付けるから[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース宮崎局 昼のニュース
- 宮崎・日南市の中心部にあるスーパーの米売り場では隣の串間市で生産された早場米のあきたこまち60袋が並べられた。価格は5kg税込4731円で去年同時期より2000円近く高くなっている。午前10時に開店すると多くの買い物客が訪れ、試食用のおにぎりを食べて味を確認しながら次々と買い求めていた。県内でも農家からの買取価格が上昇しているといい、新米がでても銘柄米は高止[…続きを読む]
- 2025年7月19日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 東京メトロ神保町駅からほど近くにある老舗のうなぎ専門店「なかや蒲焼店」。祖父の頃からやっていて、来年で創業80年になる。国産うなぎを使用し、2000円でうな丼が食べられる。お米のこだわりは、あきたこまち。昭和21年に神保町にうなぎ蒲焼専門店を開業。2人の兄弟はうなぎ職人の祖父と父の背中を見て育ったという。串打ちしたうなぎをタレをつけず素焼きにする。身を柔らか[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 令和の米騒動の最中、備蓄米を求め全国で多くの人が行列を作っている。そんな中、「あきたこまち」の産地で米どころである秋田県では備蓄米を購入する人がどれだけいるのか、秋田市などで話を聞くと「備蓄米のニュースは耳にするが買う気になれない」「食べ慣れたコメが一番」などという声が聞かれ、農家から直接コメを手に入れているという人もいた。町で聞くとあきたこまちへのこだわり[…続きを読む]
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