備蓄米を入荷している店とそうでない店が分かれている。今日、福井市にある「Aコープ」には5kg×150袋の備蓄米が入った。このスーパーでは備蓄米の価格が5kgで税抜き3180円となっていた。相場より1000円以上安いとのこと。政府が放出した備蓄米21万トンのうち、約94％をJA全農が落札。残り6％のうち約2％はJA福井県が落札していた。JA福井県が落札した備蓄米は福井パールライスに売り渡され、今月9日から順次スーパーの店頭に並んでいる。現状ではJAグループなど一部の大手スーパーに備蓄米が集中している。備蓄米が入荷できない大阪市のスーパーでは米価高騰に拍車がかかっている。大阪市のスーパーによると、4月後半にようやく備蓄米が回ってくるといい、売値は3580円を想定しているとのこと。来週23日～25日にかけては政府備蓄米の3回目の入札が行われる。売り渡される量は10万トン。全て2023年産の古米だという。古米は割れやすい場合があり、その際は水が多く入って柔らかい炊き上がりになる可能性があるので、米を水に浸ける時間を短くすることが古米を美味しく炊くコツだという。政府は新米が出回る夏まで備蓄米を毎月放出する予定。
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「あきたこまち」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月6日放送 20:55 - 22:00 TBS
- 黄金のワンスプーン！Snow Manイチの料理上手 宮舘涼太 超簡単！冬にマネしたいねぎ＆鶏肉料理
- 秋田県の美味しい食材を求めて秋田観光大使を務めるハナコの岡部がおすすめグルメを紹介。やってきたのは秋田県能代市。世界遺産の白神山地から流れる超軟水は雑味が少なく野菜作りに最適。あきたこまちや梨などがあるが、今回は今しか食べられない雪の中に眠る愛され食材を紹介。能代市の愛され食材は 白神雪中ねぎ。他のねぎとは違う特徴があるが、それを楽しめる食べ方はねぎの1本丸[…続きを読む]
- 2026年1月26日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ご当地冷凍食品
- ご当地冷凍食品No1を決める「日本全国！ご当地冷凍食品大賞2025-2026」に全国から115品の応募があり、グランプリは花善の「あきたと鶏めし」だった。元々は駅弁で、去年から冷凍食品としての販売を始めた。あきたこまちやきりたんぽなどご当地の味が詰まった一品。他にも愛媛県のかどや「宇和島鯛めし」など、今お取り寄せできるご当地冷凍食品が人気となっている。また松[…続きを読む]
- 2026年1月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- 5キロ2500円、10キロ4600円と安すぎる米が次々と店に持ち込まれている。農林水産省によると、スーパーのコメの平均販売価格は5キロ4267円。4カ月連続で4000円を超え価格は高止まりしている。多国籍の街・新大久保で国産米を扱う5店舗を調査すると、最も高かったコメでも10キロ6000円。最も安かったのは10キロ4590円で、5キロあたり約2300円と破格[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅太川陽介のぶらり旅
- 炙り押し寿司を堪能する太川さん。サーモンの押し寿司はドライフルーツも入っている。太川さんはしめ鯖を食し「ここのしめ鯖美味いですね」などとコメント。剣道を教えにカナダに行った店主の葛西さんは、ひょんなことからお寿司屋さんで働くことに。そこで出していた日本とは違う押し寿司に感銘を受けお店を開いたのだという。押し寿司に使っているのは茨城産のあきたこまち。そこに厳選[…続きを読む]
- 2026年1月4日放送 3:00 - 4:00 テレビ朝日
- 発見！みちのくウラガワ図鑑〜それ、ただの○○にあらず〜（発見！みちのくウラガワ図鑑〜それ、ただの○○にあらず〜）
- 秋田県大仙市の直売所「しゅしゅえっとまるしぇ」で人気、激辛の「ぼだっこ飯」。ご飯に対して鮭の量が少しだけなのは、塩分濃度10％以上のしょっぱい鮭を使っているから。米は秋田県産あきたこまち。山形ではしょっぱい鮭を「しょんびき（塩引き）」という。
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