あぶりチーズサーモンのテレビ情報 | 日本の食卓支える魚のひみつ/おいしく育てるプロセス | 世界で開け！ひみつのドアーズ(2026/04/08(水)19:57)

「あぶりチーズサーモン」のテレビ露出情報

サーモン養殖のプロセスは大きく分けて4つ。卵を産ませる親魚を育成→孵化した稚魚を約100gまで育成→淡水養殖場で4か月かけて約250gまで育成→海水養殖場で14か月かけて約4kgまで育成。相葉雅紀は「（親魚に）マイクロチップを入れているのにはビックリ」などとコメントした。

2026年4月14日放送　23:50 - 0:35　NHK総合
世界で開け！ひみつのドアーズチリ・サーモン: サーモン養殖のプロセスは大きく分けて4つ。卵を産ませる親魚を育成→孵化した稚魚を約100gまで育成→淡水養殖場で4か月かけて約250gまで育成→海水養殖場で14か月かけて約4kgまで育成。相葉雅紀は「（親魚に）マイクロチップを入れているのにはビックリ」などとコメントした。