TVでた蔵トップ>> キーワード

「あら炊き」 のテレビ露出情報

淡路島の鯛は皇位継承に伴う大嘗祭に供えられる。その献上鯛をとることを依頼されたのが漁師の橋野さん親子。行うのは伝統のごち網漁師で、潮の流れを読んで一気に網を投げる。橋野さんは釣った鯛は一夜干しなどにして食べる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月14日放送 21:56 - 22:00 テレビ朝日
食ノ音色(食ノ音色)
「あら炊き」を作る様子を伝えた。

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.