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「あわびシイタケ炒め」 のテレビ露出情報

孤独のグルメ原作者の久住昌之がドラマに登場した中野の上海料理店「蔡菜食堂」を訪問。今回は出だしからスパークリングワインを注文しアルコールを摂取。数種類の味が楽しめる「おつまみセット」、高級食材・あわびを使った「あわびシイタケ炒め」、上海の一般的な家庭料理「ごま醤油和えメン」を堪能し、「ウマい」と顔をほころばせた。料理は日替わりメニューが多いとのこと。

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