他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月21日放送　20:58 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？（ナゼそこ？）

長野と新潟の県境付近の山奥で暮らす前田さん一家に密着。夫婦は14歳差で子どもは5人。築150年のお宅は夫・健太さんがほぼ一人でリフォームしたという。玄関にはボルダリングがあった。0歳の環季ちゃんは移住後に生まれたという。山奥集落から産婦人科まで車で40分かかるため計画分娩したという。子どもが遊べる共有スペースには鉄棒やトランポリン、ハンモックなどの遊具がある[…続きを読む]

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2026年5月9日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

ブレイクスルー（ブレイクスルー）

本日の開拓者はデイブレイク社長の木下昌之氏。特殊冷凍技術で冷凍されたうな重は熊本の名店「うなぎの柳川」の看板メニューだという。電子レンジで解凍したものを食した相場は「炭の香りがすごくする。ご飯の粒感とうなぎのふっくら感は信じられない」などとコメント。職人の味をそのまま封じ込め、1年先まで鮮度を保つことができるという。木下氏が開発した特殊冷凍機「アートロックフ[…続きを読む]

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2026年5月6日放送　12:20 - 12:25　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

焼きそばは具材と麺を炒めるが味付けにはウスターソースを使用。いつどのように現代の形になったか？明確なことはわかっていない。焼きそばが大好きな塩崎さんによるとルーツは広東料理のあんかけ焼きそばと語る。戦前からソース焼きそばを提供している店が3軒あったが浅草の周辺にあり、一番古いのは浅草というのが塩崎さんの考えだという。なぜソース味に変わったのか？民俗学者の柳田[…続きを読む]

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2026年3月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ド堅実ショッピング

「メガセンタートライアル八千代店」は売場面積約3，000坪と超大型店舗。店内には日用品から食品まで暮らしのあらゆるものが揃う、商品数は5万点以上。しかも多くオンカートが行き交うメイン通路はファミリー層やまとめ買いの利用者がスムーズに買い物できるよう2台のカートが通り抜けられる幅となっている。地元の市場から仕入れる新鮮な野菜や果物が並ぶ青果コーナーでは、かぼち[…続きを読む]

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2026年3月10日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

火曜の良純孝太郎銀座大冒険SP

銀座・五丁目交差点は、銀座の中でも特に世界的なハイブランドが立ち並ぶ。また五丁目～八丁目は、関東大震災による政府の区画整理により、昭和5年以降に銀座に加わった。また銀座は西洋文化の玄関口で、1895年創業「煉瓦亭」は日本で最初の洋食店といわれ、オムライスやエビフライなど様々なメニューを生み出した。1925年創業「三笠会館」は格式を感じながらも気楽に利用できる[…続きを読む]

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