他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月28日放送　16:30 - 17:00　フジテレビ

相葉◎×部メニュー探偵部

飲食店のメニューには一つ一つ店主のこだわりや試行錯誤が詰まっている。メニューに隠された秘密を推理し解き明かすメニュー探偵部。前回大西さんとえなりさんは何も食べられなかった。今回訪れるのは虎ノ門ヒルズの4階にある「あんぷく」。創業15年食べログのうどん百名店にも選ばれた創作うどんの人気店。客層はサラリーマンが中心で老若男女幅広い。あんぷくのメニューはもともと懐[…続きを読む]

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2024年7月12日放送　23:00 - 23:40　フジテレビ

全力！脱力タイムズ全力！脱力タイムズ

滝沢カレンが虎ノ門ヒルズにある創作うどんの店のあんぷくを紹介。8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどんを作るという。牛アキレスを煮込み、糸こんにゃくの出汁を取る様子などを独特な表現で伝えた。

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2024年2月25日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ

ニッポンわが町うどんMAP（ニッポンわが町うどんMAP）

U字工事が続いて向かったのは開発が進む超高層ビル街の虎ノ門。虎ノ門ヒルズ・森タワー4階にある「あんぷく」を訪れた。店内は上品で高級感が溢れる雰囲気だった。

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2023年11月10日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！ロコディのウワサの激ウマうどんリポート 第3弾

2品目 女性人気No.1洋風うどん。「3種のチーズの野菜たっぷりジェノバうどん」1600円。和の大人気うどん「へしこと九条葱のうどん」1280円。修行をしていた道場六三郎さんのもとで出ていたお茶漬けをうどんに変化させたという。

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2023年10月24日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

東京・虎ノ門ヒルズにある「あんぷく 虎ノ門ヒルズ店」は讃岐をベースにした創作うどんが評判の店。「冷やしかけ天麩羅うどん」は太めの麺に出汁の効いた冷たいつゆがよく合う。麺は上質な小麦粉にタピオカ粉を加える。つゆは昆布と数種類の節。創作うどんは50種類以上でベースにだしが使われている。店主の安江さんの実家は家庭的な洋食店で毎日食べても飽きないうどん店を目指した。[…続きを読む]

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