問題：正直ちょっと後悔しているメニューは？えなり＆大西は渡戸農園の海鮮ジェノバうどん、相葉＆村重はフレッシュトマトとバジルのうどんと推理。正解：3種のチーズの海鮮ジェノバうどん。バジルは店主自ら農園に行き収穫。炎天下1人で2時間半作業。汗だくになる度に後悔。更にチーズが値上がりし原価率UP。
住所： 東京都港区虎ノ門1-23 4F
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「あんぷく」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月28日放送 16:30 - 17:00 フジテレビ
- 相葉◎×部メニュー探偵部
- 飲食店のメニューには一つ一つ店主のこだわりや試行錯誤が詰まっている。メニューに隠された秘密を推理し解き明かすメニュー探偵部。前回大西さんとえなりさんは何も食べられなかった。今回訪れるのは虎ノ門ヒルズの4階にある「あんぷく」。創業15年食べログのうどん百名店にも選ばれた創作うどんの人気店。客層はサラリーマンが中心で老若男女幅広い。あんぷくのメニューはもともと懐[…続きを読む]
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