いかリングフライを作る。するめいかは胴とわたをはなし胴は水で洗い皮を剥き1cmの輪切りにする。ボウルに溶き卵・小麦粉・水を入れる。胴に塩こしょうをふり小麦粉をまぶしバッタ液につけドライパン粉をまぶし180度の油で2分ほど揚げる。