「おやじのハンバーグ」1番人気のローストビーフ＆ハンバーグとは。栃の木黒牛というブランド牛を毎日仕入れてその場で挽いて作る。店主は元々真岡市で松阪牛の専門店をやっていたという。つなぎを最小限にしてハンバーグとして作っていく理由については、食べた時に1番うまいと感じるからと話した。自家製ローストビーフも注文を受けてから切り分ける。ハンバーグとローストビーフがセットの「いちかいR＆Bハンバーグ」は2000円。