いちごのチーズケーキを作る。サブレを細かく砕きボウルに入れシナモンとバターを混ぜパイ皿に広げる。ボウルにクリームチーズ・キビ糖・卵を入れて混ぜパイ皿に流し入れ160℃のオーブンで16分焼き冷蔵庫で3時間以上冷やす。