他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月26日放送　13:05 - 13:45　NHK総合

首都圏いちオシ！NHKのどじまん 予選会ギュッと見せます！千葉・館山市

千葉県館山市は人口約4万2000人の町。館山駅前はまるで南ヨーロッパのリゾート地。館山の海には珍しいウミホタルも生息している。名物グルメはなめろう。これを焼いたのがさんが焼きという郷土料理。この時期はいちじくや梨、落花生などが旬を迎えている。

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2025年10月19日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ実りの秋おすすめフルーツで！絶品スイーツを作ろう

相葉らは、パティシエの鎧塚さんと立川市にある高橋果樹園を訪れた。果樹園の高橋さんに果物の目利きを伝授してもらう。梨は、果点コルクが薄いと完熟していて甘い。シャインマスカットは、粒にハリがあって黄緑色のものを選ぶと良い。藤稔は紫系の品種で、紫系ならではのコクや香りがある。白い粉のようなブルームは、熟した果実によく見られる。いちじくは、完熟すると柔らかくなり赤紫[…続きを読む]

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2025年10月14日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

スタジオにエドワードさんが登場し、みそ汁をつくる。牛肉・たまねぎなどの具材をバターで炒め、いちじくを加え、和風だしとコンソメをあわせただしを入れる。細切りのケールをとカマンベールチーズをのせる。ケールを1枚まるごと180度の油で揚げ、トースターで120度の低温で10分温め、そのままのせたら完成。本日のクイズは島崎さん、大吉が優勝。

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2025年10月13日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜人生を豊かに！パンケーキ

先攻の刑部美咲さんがパンケーキ作りを開始。刑部さんが目指すのはふわふわ×ジューシーなパンケーキ。市販のミックス粉を2種類ブレンドし事前に焼いたパンケーキをフレンチ液に浸し、2度焼き。焼き上がったら無塩の焦がしバターを塗り、岩塩を振った。別のパンケーキにはへこませた部分にゆず茶を入れ、パンケーキの表面全体にグラニュー糖をまぶしてバーナーでキャラメリゼした。この[…続きを読む]

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2025年10月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

今回は秋のフルーツをふんだんに使用したフルーツを紹介する。

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