いぶりがっこのテレビ情報 | 秋田県上小阿仁村持ち寄り郷土めし！ハタハタの寒麹漬け | 昼めし旅(2025/01/17(金)12:00)

「いぶりがっこ」のテレビ露出情報

ご飯を見せてもらおうと立ち寄った秋田県上小阿仁村のピース美容室。ここでは村の女性が集まりみんなで昼食を摂るという。皆で各々おかずを持ち寄るが、寒麹という秋田独特の調味料で漬けたハタハタを焼いたものを準備。他にも夕顔の煮物も作った。

2025年1月4日放送　18:30 - 20:54　テレビ東京
土曜スペシャルケチケチ5万円旅: いとうあさこ・かたせ梨乃・前田敦子がケチケチ旅。勝負にまけた3人はコンビニで夕食を買い、宿泊先のホテルクラウンヒルズ山形で食べた。
2024年12月21日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（オープニング）: 今回の食材はいぶりがっこ。冬はいぶりがっこ生産の最盛期。伝統の味を守るいぶりがっこ職人に密着。