愛媛・今治市の様子を紹介した。愛媛の郷土料理「いもたき」を紹介。里芋と鶏肉などを煮込む各地で具材に特徴がある。柑橘類の収穫量日本一の愛媛で一番早い時期い収穫されるみかんが極早生みかん。皮は緑色だが中は熟している。今年は猛暑の影響で糖度が高く甘いみかんに仕上がっているという。