福島県いわき市の加茂農産では、旬のきのこ・なめこを栽培している。今が最盛期で、1日に約600kg出荷している。炊き込みご飯に使うなめこは、少し傘の開いたものが最適だという。加茂農産のなめこは、東京・日本橋にあるアンテナショップや通販で購入することができる。真空パックのなめこでも炊き込みご飯が作れる。なめこの炊き込みご飯を作る。旨味が強い軸は、残して使うのがおすすめだ。洗いすぎるとぬめりが出るため、さっと水をかける程度でいいという。炊飯器に米を入れ、かつおだしや調味料を入れる。なめこを入れて、炊き込みモードで炊飯する。なめこの天ぷらは、塩を加えた天ぷら粉になめこをあわせて、大葉を加えて、180度の油で約3分揚げる。なめこの炊き込みご飯は、ごはん自体はねばねばせず、なめこのシャキシャキ食感などを味わえるという。スタジオで2品を試食し、若林らは、味が濃い、天ぷらにすると粘りが少し消えるなどと話した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「いわき市（福島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月16日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインサン！シャイン的未読ニュース
- 映画「四十九 -Seek-」が日本での劇場公開は未定ながらも世界で異例の快進撃を続けている。海外の映画祭で50以上の賞を受賞している。監督はケイン・コスギさんの弟のシェイン・コスギさん。現代の日本を生きる忍者が非政府組織「四十九」の一員として任務を遂行する物語で、注目はハイスピード・アクション。海外での反響を受けPart2の製作に入っているという。シェイン・[…続きを読む]
- 2025年5月11日放送 4:30 - 4:58 NHK総合
- 東北ココから（東北ココから）
- 釜石市の小野市長が、国に財政支援を求めた。釜石市では、自動水門の維持管理が重荷となっている。東日本大震災では、198人の消防団員が犠牲となった。自動水門を管理する自治体の、年間の経費を紹介。
水道料金が値上げされた大槌町では住民の流出が予想を上回り、人口減少を見据えて水道施設の統廃合が行われている。東日本大震災の沿岸部被災地では、12市町村が水道料金を値上[…続きを読む] - 2025年5月4日放送 9:00 - 10:00 NHK総合
- 歴史探偵（歴史探偵 放送100年スペシャル）
- 復興か復旧か、今同じ判断を迫られても悩みそうな問題だとスタジオからは声が上がった。復興計画の予算は半分以下に縮小はされたが、今にも残る後藤の復興計画がある。東京を走る幹線道路「昭和通り」や「靖国通り」。隅田川にかかる「永代橋」も、鉄製の橋に再建された。隅田公園は、災害時の避難場所として整備された。復興計画を縮小せざるを得なかった理由について、後藤は「帝都復興[…続きを読む]
- 2025年5月2日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 福島県内ではウニ漁が解禁。いわき市では郷土料理の貝焼きづくりが始まったが、ホッキ貝の貝殻にウニを敷き詰め鍋のなかで蒸し焼きに。いわき市内のスーパーや鮮魚店で販売される。
- 2025年4月29日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- この春から「大堀相馬焼 陶吉郎窯」で新しく働き始めた2人の若者を取材。福島・郡山市出身の伊藤礼香さんと神奈川県出身の青木映真さん。2人は今月1日に浪江町役場で地域おこし協力隊の委嘱状の交付を受けた。今後3年間は陶吉郎窯で修行を積むという。浪江町で300年以上続く「大堀相馬焼」は、原発事故で20数軒あった窯元が全て避難。一昨年に避難指示が解除されたが、戻ってき[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.