瀬戸が行きたい上野の「うさぎやCAFE」のモーニングを調査。どらやきで有名や「うさぎや」がオープンした店。きょうは雨のために行列なし。目当ては幻のパンケーキ。近くの工場でできたての生地をパンケーキとして提供するためオープン時の来客にのみ提供。メニューは「うさパンケーキ セット（1300円）」の1種類。どら焼きの生地が4枚。1枚目はバターをのせて挟んで食べる。あんことバターの王道スタイルなどでパンケーキを楽しんだ。