うずら料理が味わえる店「うずら屋」。「王道うずら玉子サンドトースト（スープ・サラダ付）」などを堪能。中谷待望の「うずらづくしの贅沢オムライス ブラウン（デミグラスソース）」はうずら肉からとった出汁とバターで炊いた米を、13個のうずらの卵でふわとろに仕上げている。さらに「まったり濃厚大人プディング」などを味わった。
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「うずらづくしの贅沢オムライス ブラウン（デミグラスソース）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月24日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチブランチ週末トラベル
- うずらの生産農家直営のうずら専門店「うずら屋」を紹介。一番人気は「うずらづくしの贅沢オムライス」。一人前で大体15個くらいのうずらの卵を使うそう。試食した2人は「たまご濃厚ですね」「濃厚なんですけど軽い！」などとコメントした。「王道うずら玉子サンドトースト」はうずらの卵の味そのものを味わってもらうために最小限の調味料で作っているそう。
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