所沢駅前には巨大な商業施設が立ち並ぶが、ちょっと歩けば閑静な住宅街となる。その一角には話題のお店がある。こちらはうずら卵料理専門店で多彩なメニューが味わえる。第18位は「うずら屋」。日高市にある飼育場ではうずらが卵を産む時間に合わせ、モーツァルトの曲を聴かせている。そんなこだわりの卵を堪能できるのがモーニング限定の定食セット。うずらの卵のだし醤油漬けなどご飯のお供が充実しているが、さらに大量のうずらの卵が登場。こちらはうずらの卵かけ放題の定食メニューであった。