山梨県身延町に去年オープンした道の駅にしじま和紙の里 かみすきパーク。あけぼの大豆は約1か月しか入荷ができない貴重なもの。身延町曙地区を中心に150年以上栽培される希少種。勝負グルメはあけぼの大豆味噌ラーメン。