3位 同時に楽しめる！まさかのコラボ。うどんとそばの両方を食べたかったので、うどんとそばを合わせたと話す男性。うどんとそばにネギとわかめをたっぷり乗せた「うどんそば」。うどんのだしにそばを入れるだけで、割つゆだけで簡単に作れるとのこと。うどんとそばの組み合わせは愛知・名古屋市「長命うどん 本店」では「うそ」（小盛）590円という名前で17年以上前から販売している人気メニュー。