他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月8日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（追跡）

長谷沼店主に教えてもらった所沢市「うどん家 一」では、武蔵野うどんのコシと讃岐うどんのなめらかさをいいとこ取りした飲めるようなうどんが味わえる。店主は元イタリアンシェフで、今までにないうどんを探求している。

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2026年7月19日放送　15:20 - 16:30　テレビ朝日

路線バスで寄り道＆お買い物の旅路線バスの旅 所沢～狭山～川越

埼玉県はうどんの生産量が2位（1位は香川県）。赤井は高校3年生でインターハイで優勝、大学生でプロボクサーデビューした。うどん家 一は2011年創業。うどんは北海道産「きたほなみ」で打ち、コシが強いという。

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2026年1月6日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

調査するのは星野真里。埼玉県出身とのこと。埼玉を日本一の「うどん県」にする会会長が選ぶ今食べてほしい埼玉うどん1つ目は進化系ハイブリッドうどん。お店があるのは所沢市。西武池袋線・小手指駅から徒歩10分の「うどん家 一」。平日でも開店から満席。きのこあんかけうどんは980円。山ぶっかけうどんは920円。一番人気は肉汁うどん。肉汁うどんは880円。コシがしっかり[…続きを読む]

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