他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月26日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ご当地冷凍食品

ご当地冷凍食品No1を決める「日本全国！ご当地冷凍食品大賞2025-2026」に全国から115品の応募があり、グランプリは花善の「あきたと鶏めし」だった。元々は駅弁で、去年から冷凍食品としての販売を始めた。あきたこまちやきりたんぽなどご当地の味が詰まった一品。他にも愛媛県のかどや「宇和島鯛めし」など、今お取り寄せできるご当地冷凍食品が人気となっている。また松[…続きを読む]

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2025年7月26日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスちゃっかり検定

＠FROZENは関東・東海・近畿圏のイオンリテールに16店舗ある冷凍食品専門店。＠FROZENにはプロの本格料理・ご当地グルメ・名店スイーツなど約1500品目の冷凍食品が並ぶ。デルソーレ・HOKKAIDO PIZZA 噴火湾産ベビーホタテとホエー豚ベーコンのバジルピザを紹介した。ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞している。うどん本陣 山田家の讃[…続きを読む]

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2025年6月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！最新技術で冷食がより美味しく！

ついつい頼りたくなる楽しておいしい冷凍食品。食材が傷みやすくなるこの時期新商品が多数発売される。いまや市場規模は1兆3000億円。年々売上を伸ばす冷凍食品はそのおいしさも日々進化。香川県の人気店「うどん本陣山田家」のかき揚げつきの冷凍うどん。一般的な冷食の天ぷらといえば温めると衣がふにゃふにゃになりがちだが、こちらは進化した冷凍技術でサクッと食感に。
味の[…続きを読む]

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2025年2月20日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

うどん本陣山田家が生み出した冷凍食品「讃岐すき焼きうどん」がご当地冷凍食品大賞で最高金賞を受賞した。人気の肉うどんと同じ味をレンジでチンするだけで味わうことができるという。山田家物流冷凍工場では、職人が行っている足踏み・手打ちを再現して製麺している。茹でたうどんを徐々に温度を下げながら段階を経て締めることで、中までモチっとしたコシのある麺に仕上げているという[…続きを読む]

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