他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月9日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース列島ニュースアップ

冠婚葬祭など特別な日にうどんを食べる風習があるという京都与謝野町を取材。滝地区では地区対抗の駅伝の後の慰労会でうどんが食べられていた。町内でおよそ80年にわたりうどんを作り続けているという製麺所でも人の集まる行事で注文が増えるという。うどんを食べる時の特別な器「うどん皿」も家庭に常備されているという。住民たちの手でうどんを作っている地区もある。石川地区では約[…続きを読む]

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2026年11月9日放送　1:20 - 2:19　NHK総合

熱狂ライブ！MONSTER baSH 2026熱狂ライブ！ MONSTER baSH 2026

MONSTER baSH 2026の会場では、骨付鳥やうどんなどが販売された。

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2026年11月7日放送　13:50 - 14:50　NHK総合

土スタ人だ！人生だ！今こそ好きになる「ドキュメント72時間」スペシャル

木竜のお気に入りは、秋田県の港の近くにあるうどんの自動販売機に来る人を特集した回。子どもに思い出を作りたいと親子で来ていたりしていた。

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2026年11月6日放送　20:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さま現存最古！江戸から続く伊勢ノ海部屋 絶品ちゃんこ＆背徳パーティー44kg

伊勢ノ海部屋には関脇・藤ノ川を筆頭に12人の力士が在籍。厨房には本日のちゃんこ番・京の里が立つ。伝統のソップ炊きで作るという。日の通りを良くするため、にんじんやごぼうをささがきしていく。味を染み込みやすくするため蒟蒻を手でちぎり、鶏モモ肉を一口サイズにカット。ソップとは鶏ガラのことで、オランダ語でスープのことを意味し、江戸時代に日本に伝わった。その後、相撲界[…続きを読む]

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2026年11月6日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（エンディング）

橋本愛へ、「あまちゃんは13年経っても大好きな朝ドラ」、「近所のおじさんがいまだにじぇじぇを使ってる」などとメッセージが届いた。おすすめの場所についても沢山届いているため、橋本に渡すこととなった。また、「旅行先から帰った時に家から食べたいご飯はなんですか？」という問いに対し、橋本は、「だしのうどん」などとした。

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