他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月9日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVE（カルチャー）

素材にある秘密が…。

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2024年6月5日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.Good For the Planet ＃グップラ

今週は日テレが地球のためにいいことを考えるSDGsな1週間「Good For the Planet ＃グップラ」。岡山の大学が開発した“魔法の水”で養殖した「ニホンウナギ」で作られたうなぎの蒲焼きを紹介。去年はくら寿司でも販売。岡山市の岡山理科大学・山本俊政准教授が“魔法の水”の生みの親。同じ水槽で共存する淡水魚の金魚と海水魚のカクレクマノミ。難しいとされて[…続きを読む]

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2024年4月16日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8得するウォッチング！

淡水魚と海水魚が一緒に生息できる魔法の水が水産養殖業の光になる。岡山市にあるスーパーで人気なのはおかやま理大うなぎが人気である。岡山理科大学が養殖したもので蒲焼1尾で約3000円である。一般的な養殖うなぎと食べ比べると身の分厚さが違く、くさみがない。
岡山理科大学の養殖場を取材すると多くのニホンウナギがいる。国内のうなぎ生産量は右肩下がりで40年で半分以下[…続きを読む]

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2023年11月15日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！（オープニング）

前回の亀有銀座商店街でうなぎの蒲焼きを購入するためにゴールからスタート地点にもどり、ルールはお構いなし、わが道を行く女優・浅野ゆう子さんと、東京都内で食べ歩きにオススメの商店街第1位の谷中銀座商店街の激安グルメを巡る。スタートからゴールまで商店街を全部歩き下町グルメを食べ尽くす。1945年頃に誕生したといわれる谷中銀座商店街は昭和レトロな下町で、全長約170[…続きを読む]

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2023年11月5日放送　16:55 - 17:25　日本テレビ

サンデーPUSHスポーツ巨人の美容＆睡眠＆食事SP

東京ドームのベンチ裏には豪華な選手食堂があり、ビュッフェ形式で40種類ほどのメニューから好きなものを取り放題だそう。巨人の専属管理栄養士は、今季自己最多41HRの岡本和真の活躍の裏には食生活の改善があり、去年までと違って試合前にしっかりと食事を摂っていたなどと話した。スタジオの松田は1試合終ると体重が3～4キロ減るので好きなものをお腹いっぱい食べることを意識[…続きを読む]

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