「うなぎパイ」は百貨店など東京などでも購入できるようになったが、認知度上昇の背景にはお土産としてのこだわりがあった。1961年、春華堂が「うなぎパイ」を発売。1964年に東海道新幹線、1969年に東名高速道路が全線開通したことにより、東京～大阪間の人の流れが爆発的に増加。新幹線や高速道路を使えば東京や大阪でも常に大量販売することも物理的には可能になった。春華堂はあえて東海地方を中心に限定販売したことで、新幹線のホームや高速SAで「浜松を通るからうなぎパイを買わなきゃ」と思い出すリマインダーの役割を果たした。その結果、主導権を大都市に渡さず、地元に利益が落ちる仕組みを作り上げた。問題「うなぎパイに入っている隠し味は何？」。答え「ガーリック」。試作段階で職人たちがおいしさに深みがないと、当時ブームだった「餃子」をヒントにガーリックを生臭さを消すために使用としたところ、深みのある癖になるおいしさになった。田中は「うなぎパイを買ってるだけではなくて行ってきたという体験そのものを買うことにもつながり、限定販売は価値が高い売り方」などとコメントした。うなぎパイは4種類あり、ナッツ入りやブランデー入りなどがあるという。
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「うなぎパイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月25日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 静岡県浜松市の銘菓・春華堂の「うなぎパイ」。JR浜松駅のお土産ランキングでは常にトップをキープしてきた。1961年に誕生して以来、変わらない製造工程がうなぎパイ職人の生地作り。1日20万本分、年間8000万本分を手作業で伸ばしている。うなぎパイ職人の清瀧貴之さんによると、一人前の職人になるには長年の修業が必要だという。パイの生地は9千層。機械で生地を折るとば[…続きを読む]
- 2026年5月18日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 埼玉県の 鰻を食べないお寺問題を調査。埼玉県三郷市にある延命院 彦倉虚空蔵尊の住職は鰻を食べたことがないという。この地区には水害があった時に子供や老人を鰻の大群が助けたという民話が残っていて、お寺では鰻を祀っていることから食べるのはもってのほか。そこで住職一家にどこまでがOKかNGかを聞いた。穴子については住職の妻以外が食べたことがないという。うなぎパイにつ[…続きを読む]
- 2026年5月6日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9Finalステージ 47都道府県くらべるQ
- 令和4年にアンケート調査が行われたもらってうれしいご当地みやげトップ100に地元のお菓子・スイーツがランクインした都道府県がいくつあるかを答える。正解は34。1番近かったのは有田、2番目は高橋で有田ナインが20ポイント、津田ナインが10ポイント獲得。
- 2026年4月30日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 佐野勇斗の親戚・森比呂志さんと森有菜さんが名古屋で大人気のぴよりんを持って登場。佐野勇斗のプライベートエピソードを披露するなどした。
- 2026年4月5日放送 22:30 - 0:19 テレビ朝日
- アメトーーーーク！メシ食ったのに…おやつ食べちゃう芸人
- 楽屋弁当を食べたあとにケータリングがあったらどうするか、隠し撮りで検証。検証したのはあんり＆田辺。この日は劇場での仕事。1本目の出番のあとに弁当。田辺は自前の茶器でお茶をいれ何杯も飲んでいた。あんりも弁当直後にケータリングを何度も食べていた。渡辺翔太（くらげ）からの差し入れでもらったいちごはあっという間に完食。「かきたねアソート」は4種類を食べきった。空き時[…続きを読む]
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