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「うなぎ村」 のテレビ露出情報

本日の舞台は茨城県かすみがうら市。名人は麦わら村長。国内で食べられているうなぎの99%は養殖で、天然うなぎの漁獲量日本一は茨城県。江戸時代から漁が行われてきた。うなぎは海で生まれた後湖や川で育ち、産卵のために再び海へと戻る。回遊ルートの霞ヶ浦は栄養が豊富という。
住所: 茨城県かすみがうら市安食3006-2
URL: https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080202/8027827/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月3日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国森三中黒沢プレゼンツ 茨城の魅力 再発見ツアー with U字工事
茨城県は天然うなぎの漁獲量が日本一。霞ヶ浦の天然うなぎはエビやカニを食べるため濃厚なうま味があり引き締まった肉質が特徴だが出回らない幻の食材と呼ばれる。かすみがうら市「うなぎ村」は天然うなぎの漁体験ができる。黒沢&U字工事は夜行性のうなぎが日中狭いところに隠れる習性を利用したエサなしの筒漁を体験した。堤防沿いに100本の仕掛けがありうなぎが入っているのは数本[…続きを読む]

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