他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月19日放送　9:55 - 10:25　テレビ朝日

じゅん散歩じゅん散歩

半助という名前だが、半助はうなぎの頭のことで、大阪では一般的に食べられ骨のサクサク感と旨味が凝縮されている。高田は味の感想にイイと答えた。

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2025年5月17日放送　13:50 - 14:50　NHK総合

土スタ（名将たちの勝負メシ）

スタジオトーク。武田信玄は日本海の豊富な食料を狙って上杉謙信の元へ攻めていったという。また堀内さんは「徳川吉宗は街おこし目的でさつまいもを使った料理を普及させようとした」などと話した。
名倉潤さんと原田泰造さんにインタビュー。名倉さんは番組について「歴史上の人物が実際に食べていたものが分かる」などと話した。また収録は外で行うといい、名倉さんは「気持ちいい時[…続きを読む]

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2025年5月16日放送　20:00 - 20:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国今こそ行くべき！こだま旅

浜松駅で降車し、魚料理専門店「 魚魚一」を訪れた。うなぎの釜飯など浜松名物を食べられる。飯尾はうなぎの刺身を味わった。うなぎの血液には毒があるため10年前まで出していなかったが、除血という技術を開発した。小骨が多いため1ミリ以下の薄造りにしている。うなぎの刺身はふじのくに新商品セレクション金賞を受賞した。

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2025年5月16日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．FOCUS

夏日続出！ “暑さ商戦”本格化。508地点で夏日となったきのう。千葉・成田市の行列のお目当ては夏の風物詩”うなぎ”。ドラッグストア「ウエルシア」では、”ウエルカフェ”というスペースを独自に開放。”買い物をしなくても店内で涼める”スペースを483店舗に設置。

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2025年5月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！TOP NEWS 解説

きのう、東京都心では26.8℃と3日連続の夏日に。6月下旬並の暑さとなった。東京スカイツリーソラマチひろばにある噴水では、子どもたちが水遊びをしていた。昨日は今年最多の全国508地点で夏日となり、当穂地方では今年初の真夏日を観測した。青森・三戸では30.5℃、岩手・岩泉では30.1℃を記録した。千葉県にあるうなぎ店では、約50組待ちの行列ができていた。都内の[…続きを読む]

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