他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月17日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

今回の食材はカキ。通常カキ養殖は海で行われることが多い。浜名湖は海水と淡水が入り混じった汽水湖で塩分濃度が低いため塩分の侵入が減少するかわりに遊離アミノ酸を体内に作り出す。このアミノ酸によって甘みが際立つ汽水湖ならではのカキになる。浜名湖のカキ養殖の始まりは明治20年。名人は養殖技術を進化させ八木田オイスターを生み出した。

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2026年1月17日放送　18:30 - 20:55　テレビ東京

出川哲朗の充電させてもらえませんか？（若狭湾ぐるっとグルメ旅！）

氣比神宮から28キロ。「うなぎ料理 徳右ェ門」を訪れた。明治21年創業で、店内には鶴瓶のサインもあった。三方湖産の天然うなぎを使った天然松うな重、みなみかわは養殖うなぎの松うな重を味わった。

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2026年1月15日放送　20:00 - 22:00　TBS

渡辺直美のニッポン0泊バカンス中村倫也 池田エライザと川越爆食ツアー

渡辺直美、池田エライザ、中村倫也、吉村崇の4人は西武新宿駅から電車で川越へ向かう。電車内で川越で食べたいものやお互いのあだ名を決めるなど談笑し、出発から45分で本川越駅に到着。そこで、ゲストの和田まんじゅうと合流し人力車で移動し川越一番街商店街へ。ここは、江戸時代に城下町や商業の拠点として繁栄し、今でも蔵造りの街並みが残る川越のメインストリート。

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2026年1月11日放送　18:05 - 18:45　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！全国各地のご当地銘菓のお金のヒミツ

静岡県の皆さんに聞いた静岡のご当地銘菓といえば？。様々な声が上がる中、一番多かったのは「うなぎパイ」。昭和36年に誕生しシリーズ累計年間製造数は8000万枚を超える。うなぎパイを作れる職人は50人ほどしかおらずいろんな熟練の技が必要。うなぎの頭や骨からスープを作り熱風乾燥した“うなぎパウダー”などが使われる。ローラーから出てきた生地を折りたたみ、生地が900[…続きを読む]

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2026年1月10日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ新春スペシャル

勝俣が30年以上通っているというおむすび専門店「むすびカフェ いやす夢」に立ち寄ってからカピオラニ公園へ。購入したスパムとマラサダを堪能した。スパムを食べて松下奈緒は「ご飯が美味しい」などとコメント。梅のマラサダを食べた藤木は「甘じょっぱい」などとコメントした。

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