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「うなぎ」 のテレビ露出情報

明日は土用の丑の日。静岡・浜松市で約4000年前の縄文時代のウナギの骨が見つかった。人々がウナギを食べていたのではと言われている。また万葉集でも「武奈技」と書かれていた。なぜ夏にウナギを食べるのが良いのか?ウナギにはビタミンA・B1・B2・E・D、カルシウム、鉄分、亜鉛など夏バテ予防に必要な栄養素が豊富。土用は季節の変わり目にあるため、春も秋もある。土用の丑の日にウナギを食べるきっかけを作った人は諸説あるが、江戸時代に活躍した平賀源内と言われている。夏に売り上げが落ち込むうなぎ店に「本日土用の丑の日」と宣伝するようすすめると大繁盛。マネをする店が増えたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月6日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ~ン
練り物の町・小田原で2006年に生まれたのが「小田原おでん」。梅みそに付けて食べる。具材の種類が多いことが特徴で、チーズロールキャベツやフグのしゅうまいなど50種類以上ある。毎年4月にはおでん種コンテストも開かれている。最優秀賞にははんぺんとうなぎを使った「うなたま」が選ばれた。考案者は高校3年生の渡辺和子さん。

2026年1月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県 成田市
千葉県成田市の成田山新勝寺からスタート。ご飯調査するのはナ酒渚。成田市は古くから成田山新勝寺の門前町として栄えた。成田山新勝寺は三が日で約300万人の参拝客が訪れた。表参道には名物のうなぎの名店が並ぶ。

2026年1月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびおざさんぽ
東京・柴又の柴又帝釈天から中継。今回は柴又帝釈天の帝釈天参道の老舗グルメを紹介していく。川千家は1770年代創業の飲食店で、うな重が名物となっている。今日のうな重は鹿児島産のうなぎを使用していて、白焼きしたうなぎを創業当時から受け継いできた自家製タレにつけてから焼いて仕上げている。

2026年1月5日放送 0:40 - 1:10 テレビ東京
乃木坂工事中ご褒美争奪!乃木坂46 お年玉パーティー
バナナマンがお年玉プレゼントを用意。「はい」「いいえ」で答えられる質問で「答え」を当てるゲームに挑戦。どの賞か分からない状態で4回のうち1度だけ立候補可能。昨年クリスマス回の日村賞「うなぎ」がキャリーオーバー中。日村賞が出たらWゲットのチャンス。

2026年1月4日放送 18:04 - 20:56 テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅路線バスの旅×じゅん散歩
東京タワーの近くにある老舗うなぎ店「野田岩」へ。秘伝のタレは創業時代から継ぎ足し。高嶋さんにとっては父・忠夫さんとの思い出の味だそう。この日は茨城県利根川産の希少な天然もの。うなぎ本来の味が楽しめる一品「志ら焼(時価)」を高嶋さんらが頂いた。高嶋さんは「うまいねぇ」とコメント。続いて「鰻重山吹(5,500円)」を食べ、「タレだけでも食えるね」と話した。

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