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「うなぎ」 のテレビ露出情報

うなぎの蒲焼をスタジオで紹介。この蒲焼は食べ物がうまく飲み込めない人のために作られたご馳走。都内で開かれた料理のお披露目会。テーマは「障害があっても食事を楽しむ」。振る舞われたのは和を基調としたフルコース。食べ物が上手に飲み込めない「摂食嚥下障害」の人でもそのまま簡単に食べられるよう様々な工夫がされている。例えば、衣が命の唐揚げは一度出来上がったものをペーストにして表面だけを揚げ直し。外はカリカリ、中はふわふわの仕上がりに。ナポリタンも茹でたパスタをペーストにして、1本1本丁寧に絞って作る。これらの料理を合わせてできたのが「もぐもぐBOX(3000円)」。子供が大好きなおかずをギュッと詰め込んだお弁当。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.取材12年~いろんな相談がありました~ 外国人観光案内所リターンズ
京浜急行・品川駅のインフォメーションセンターをウォッチング。日本の朝食が食べたいというイギリスからの旅行客のためにリサーチ。ご飯に卵をかけて食べたいという要望つき。坪井さんはすき家を紹介、後日イギリス人男性から写真が送られてきた。
「原宿ツーリストインフォメーションセンター」をウォッチング。案内所には娘の誕生日プレゼントとして日本旅行にやって来たアメリカか[…続きを読む]

2026年10月27日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
世の中お金で見てみよう世の中お金で見てみよう
愛知・西尾市一色町のビニールハウスを取材した。このあと、最強エルニーニョでうなぎが値上がり。

2026年10月27日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
8票獲得した第3位は今月9日に発売されたばかり「AKOMEYA TOKYO 国産うなぎ山椒煮」1680円。甘辛く煮付けた大ぶりな国産うなぎは食べごたえばつぐん。濃厚なうなぎの脂が口の中でとろけ、山椒の余韻が贅沢な一品。

2026年10月25日放送 17:25 - 18:00 フジテレビ
Live News イット!(ニュース)
武部農水大臣は先月の台風25号の記録的大雨で堤防が決壊した千葉県成田市の印旛沼周辺を視察した。その後、千葉県・熊谷知事などと意見交換し現場の声に即した支援策の必要性を強調した。武部農水大臣は「しっかりと今回視察し意見交換でいただいた意見をもとに農林水産省として一日も早い復旧が実現するよう取り組んでいきたい」と話し来年からの農業再開に支障がないよう施設の復旧に[…続きを読む]

2026年10月25日放送 16:15 - 17:25 テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅幕張~船橋~習志野
一行は高橋成美が現役時代からの勝負めしうなぎを食べることに。その道中、高橋成美は徳光さんはこれまで何人の方とお付き合いされたんですか?と質問。一行はうなぎ柳川きくやに到着した。

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