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「えのき」 のテレビ露出情報

えのきどこで切る?と出題。関東きのこの会・露木啓さんによると、先に菌床というおがくずみたいのが付いているため、そこさえ切り落とせば全部食べられるという。線は栽培容器の跡とのこと。冷凍も可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月18日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
伝説の家政婦・タサン志麻さんが、広瀬アリス・木戸大聖・河井ゆずるに料理を振る舞った。完成5品目は「里芋と明太子のパリパリチーズサンド」。腸内環境を整えるふわふわ里芋と明太子のパリパリチーズサンド。腸活メニューに困っていた広瀬アリスは「完璧」などとコメントした。

2026年9月6日放送 2:10 - 2:35 テレビ東京
ゴッドタンあるあるネタ301個出そう!
あるあるネタを301個考える企画に挑戦。ビュッフェにある納豆って小さいよねなど、30分で50個を考えた。寿司の名店って次ハワイに出そうとするよねなど、1時間で79個となった。
助っ人としてトンツカタン森本が登場。インターナショナルスクールあるあるを次々と考えた。

2026年8月24日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん2026年春スタート!フィーリンきっちん特別編
「春キャベツの皮いらずシューマイ」を作る。千切りしたキャベツを塩もみにする。玉ねぎとえのきをみじん切りにする。春キャベツを水抜きして、片栗粉をまぶす。豚ひき肉、たまねぎ、しょうが、えのき、塩を混ぜてタネを作る。
「春キャベツの皮いらずシューマイ」を作る。タネに春キャベツをまぶして、耐熱皿に並べてラップをして600wで約7分加熱する。せいろでは5分蒸す。

2026年8月8日放送 12:20 - 12:45 NHK総合
探検ファクトリー(探検ファクトリー)
工場ではえのきたけに特化していて細かいニーズに応えたサイズを生産。榎に生えることからえのきたけと呼ばれている。日本人の好みに合わせて白いえのきたけに品種改良。えのきたけはビタミンB1やカリウムが豊富。3人はえのきたけを使ったえのきステーキを試食。
えのきたけ作りを探検。天然のえのきたけの栄養源は枯れた木だが工場ではとうもろこしの芯などを独自の配合でボトルに[…続きを読む]

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