TVでた蔵トップ>> キーワード

「おうどん 瀬戸晴れ」 のテレビ露出情報

バナナマンの日村さんが登場。香川県高松市にやってきた。屋島の獅子の霊巌展望台に立っている。2022年には何も見えなかった。四国村ミウゼアムや、栗林公園、讃岐うどん、瀬戸内海の海の幸などがある人気観光地だ。NATIONAL GEOGRAPHIC RESOLUTIONという客船が港に停泊している。香川大学のよさこい連チームに出会った。おいしいものを教えてもらった。瀬戸晴れのぶっかけうどんを食べに行くという日村さん。
住所: 香川県高松市牟礼町牟礼2694-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月13日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村×柳楽優弥 名物グルメの宝庫で食欲の秋爆発
瀬戸晴れ「ぶっかけうどん(冷)中」を紹介。一番の特徴は自家製麺。福岡県産小麦チクゴイズミを100%使用。踏んだうどん生地を30分間寝かせ、再び踏む。この作業を毎朝5時から4時間繰り返す。そうすることで強靭なコシを生み出す。麺は食感を保つためにお客さんが食べる直前でカット。すぐさま茹で、一気に冷水でしめる。切りたて・茹でたてで出すことで食べた時のふわっと食感を[…続きを読む]

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.