続いて小豆島にある製麺所直営のうどん屋「おおみねのうどん屋さん」を訪れた。おすすめは「オリーブ牛しぐれ煮うどん」で、ブランド小麦 さぬきの夢を使用したこだわり麺と甘辛い牛肉の相性が抜群の一品。