他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月21日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

炊き込みご飯をよりおいしくする上級編。100種類以上の炊き込みご飯を作る和食料理人の東京・渋谷区・おこん店主・小柳津大介さんの作り方を見せてもらった。6選目：米はとがずに炊き込め。家で作るとき、気になる人は軽く研ぐ程度ならOK。

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2024年11月12日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

しらいのりこさんとともに新米を楽しむ方法を伝えていく。今年は雨が適切な時期に降ったことで方策なのだという。ふっりんこは柔らかい味であり、ひゃくまん穀はしっかりとした食感。風さやかは酢飯との相性も良いのが特徴。王道のコシヒカリも人気の品種となっている。アコメヤでは調味料も展開されていて、本格的な味わいの「たっぷり具材 スパイシー牛キーマカレー」など様々な味覚が[…続きを読む]

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