Z世代が選ぶ好きな給食メニューTOP10が紹介された（Simejiランキング調べ）。かつて、給食では「ソフト麺」が人気だったが、ソフト麺の工場の減少により提供される学校も少なくなり、東京都では提供校は0だという。また、主食の割合は、パンが月3回、麺が月2回、それ以外はご飯と、ご飯の日が主流となっている。戦後は米が高価だったため、アメリカから提供される小麦によるパンが主流だったが、現在は文科省がご飯給食を週3日以上と目標に掲げていることや、2013年に和食が無形文化遺産に指定されたことから、ご飯が主流となっている。また、これまで食べ残しは禁止されていたり、感染対策による黙食が給食のルールだったが、現在は体格などの違いから無理に完食しなくて良いという考えが浸透し、会話をしながら食べる給食スタイルが戻ってきているという最近の物価高に給食費が追いつかず、栄養と量の維持が困難となる中、補助金で給食費の無償化を行う自治体もあり、地域の格差が目立っている。水卜さんは「管理栄養士の松丸さんは、国全体で給食についての予算を考える必要があるのではないかとおっしゃっていました」などと話した。
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「おはぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月3日放送 16:00 - 16:55 日本テレビ
- Going！特別版（Going！特別版）
- 上田晋也の好きなこと「あんこ」。「あんこだけ与えておけば機嫌よくなる」と話した。一二三選手は「減量中は甘いものが食べたくなるので和菓子食べてます。脂質が少ない。炭水化物が多いのでエネルギー源に」等と話した。あんこの原料である小豆はタンパク質・鉄分・ビタミンB群が豊富なので脳の活性化に効果有り。ポリフェノールが豊富なため動脈硬化の予防や高血圧の予防にも役立つ。[…続きを読む]
- 2024年9月21日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようび（エンディング）
- 「今日の占いCOUNTDOWN」の占いを紹介した。
- 2024年9月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 今日から彼岸であることを伝えた。
- 2024年9月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！そらおび
- 秋分の日のお供え物は？A.おはぎ B.ぼたもち。正解はA.おはぎという。おはぎは新大豆が使われ皮が柔らかいのでつぶあんが多く、ぼたもちは収穫から時間が立って皮が固くなるのでこしあんを使うのだという。また、おはぎは萩の季節、ぼたもちは牡丹の季節と関連している。
- 2024年9月7日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？トレンドスタディ
- 福島の「長門屋」が手掛ける「Fly Me To The Moon 羊羹ファンタジア」は、月に向かってはばたく青い鳥の物語を表現していて、切るたびに月が変化していくという。東京・大田区の「wagashi asobi」が作る羊羹は、クリームチーズを塗ったパンに乗せて食べるという。羊羹にはドライフルーツとラム酒を使用しているとのこと。また「おはぎ」も美しく進化して[…続きを読む]
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