2ndラウンド「具を楽しむおもてなしおむすび」。森栄さんは「三重の魅力を詰め込んだマグロの頭おむすび」を作った。おむすびにのるのは本マグロの頭肉、三重県産の米に優しく包まれる本マグロの頬肉とカマトロ。一つのおむすびで3つの本マグロの味を楽しむことができる。熊谷さんは「連島れんこん パンおむすび」を作った。岡山で採れたれんこんのシャキシャキ感がおむすびの中にも外にも。ホットケーキミックスのほんのりとした甘さと具のコチュジャンの辛さのマリアージュが楽しめる。萱森さんは「ワクワクすき焼き柚子むすび」を作った。丸く握ったゆずご飯をすっぽり覆うすき焼き。自ら育てた野菜を添えた。
