おろしそばのテレビ情報 | 福井市啓新高等学校全国高校生そば打ち選手権大会で優勝 | THE TIME，(2023/11/30(木)05:20)

「おろしそば」のテレビ露出情報

啓新高等学校のニュースをお届け。この高校のそば部が、全国高校生そば打ち選手権大会で優勝した。大会は制限時間40分以内に二八そば1kgを4人で交代しながら打ち上げる競技で、衛生面や準備、片付けなども含め総合的に審査される。4人の打ち方に癖があるため、それを合わせるのが大変だという。

2024年2月26日放送　11:25 - 11:30　フジテレビ
ニッポン全国！ジモトPR隊（ニッポン全国！ジモトPR隊）: 「つるき宝永支店」でソウルフード・おろしそばをPR。冷たいそばに大根おろしとつゆをぶっかけて食べる。つゆには、かつお・こんぶ・椎茸を入れてまろやかな香りにしている。茹で汁をつかった「そば愛す」も美味。この店は高橋家がよく利用する。店主は高橋のことをおぼえていて「美人（吉永小百合のように）になった」と褒めちぎった。