きょうのひとつ目のテーマは、お子様ランチに旗が立っているのはなぜ。岡村隆史とゲストの2人に予想してもらった。お子様ランチを食べに来た人にも考えてもらった（niko and…KITCHEN 横浜ベイクォーター店）。「大人のお子様ランチ」を出している店もあり、同じく旗が定番となっている。チコちゃんが用意した正解は「安藤さんが登山好きだったから」。梅花女子大学教授・東四柳祥子さんによると、昭和5年に東京・日本橋の百貨店で生まれた「お子様洋食」、同じ頃に上野のデパートで生まれた「お子様ランチ」に旗が立てられたのが始まりで、「お子様洋食」を作った安藤太郎氏の趣味が登山でご飯の山に旗を立てたとされている。
「冷やし中華はじめました」のAMEMIYAさんに、日本初のお子様ランチを取材してもらった。三越日本橋本店の「お子様洋食」は現在も本館7階の食堂で楽しむことができ、誕生当時と同じ旗が立っている。三越には旗を立てた人物のエピソードが語り継がれているが、写真や食堂に勤めていたという記録は残っていないという。